Каталог
Бренды
Главная Полезные сладости Чурчхела натуральная
Новинка

Чурчхела с грецким орехом в темном винограде

Рейтинг:
(0 голосов)
100 руб.
Количество:
Быстрый заказ
Состав: грецкий орех, очищенная вода, концентрированные натуральные соки (красный виноград, гранат, слива, вишня или абрикос), пшеничная мука высшего сорта, сахар, регулятор кислотности – лимонная кислота.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г: 425ккал (белки – 5,2 г, жиры – 14 г, углеводы – 62 г).
Вес: 95 г
Срок хранения: 6 месяцев
Артикул: 1041127
Выбрать вкус
 
Чурчхела – самое известное и самое вкусное кавказское лакомство. Это нанизанные на нитку орехи во фруктовом соке, загущенном мукой. Соки используются самые разные: виноградный, гранатовый, клубничный, персиковый, абрикосовый, смородиновый и так далее. В зависимости от использованных фруктов цвет ореховой колбаски может быть от ярко-желтого до насыщенного бордового. Также используют различные виды орехов: грецкие, миндаль, фундук.
 
Наш магазин предлагает на выбор несколько видов натуральной чурчхелы с грецким орехом:
Чурчхела с грецким орехом в темном винограде;
Чурчхела  с грецким орехом в вишне;
Чурчхела  с грецким орехом в абрикосе;  
Чурчхела  с грецким орехом в сливе;  
Чурчхела  с грецким орехом в гранате.
 
Эту натуральную сладость на Кавказе готовят с 9-го века, причем, рецепт практически не изменился. Орехи нанизывают на крепкую нить длиной 25-35 см. Виноградный или любой другой ягодный или фруктовый сок уваривают до густоты в течение примерно получаса. Далее в сок добавляют муку – пшеничную, кукурузную или смесь той и другой. Сок с мукой варят до состояния густого киселя и дают немного остыть. В горячий сок погружают орехи на нити, затем подсушивают и снова погружают ореховые бусы в сок. Так поступают несколько раз, пока фруктовая оболочка не станет толщиной примерно 1 см. Чурчхелу подвешивают для окончательной сушки или доводят до готовности в электросушилках. Оболочка из фруктового сока в правильно высушенном продукте должна стать наощупь упругой как резина.
 
Чурчхела отличается высокой питательностью, отлично утоляет голод. В старину ее брали в дорогу воины и путешественники. В составе чурчхелы содержится глюкоза и фруктоза, белки, растительные жиры, аминокислоты, минералы и витамины. Восточная сладость – отличный антиоксидант, а также хорошо влияет на кровеносную и пищеварительную систему. В орехах большое количество калия, фосфора, железа, кальция, магния.
 
Полезные свойства чурчхелы:
- полностью натуральный состав: в ней нет красителей, подсластителей и консервантов;
- высокое содержание сахаров повышает работоспособность и делает более ясным мышление;
- большое количество витаминов, микроэлементов и минералов – заменяет витаминные препараты;
- долго хранится, не изменяя своих свойств;
- отлично утоляет голод, подходит в качестве энергетического перекуса для взрослых и школьников.
 
Грузинская чурчхела – полезная натуральная сладость с чудесным вкусом, насладиться которым вам предлагает магазин Пастила.онлайн. Оформите заказ на сайте, и мы быстро доставим его для вашего удовольствия и здоровья.
Выбрать вкус
С грецким орехом в темном винограде
100 руб.
Количество:
Выбрать вкус
С грецким орехом в вишне
100 руб.
Количество:
Выбрать вкус
С грецким орехом в абрикосе
100 руб.
Количество:
Выбрать вкус
С грецким орехом в сливе
100 руб.
Количество:
Выбрать вкус
С грецким орехом в гранате
Оставить отзыв
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.